Счерпывати. Счерпывать, набирать черпанием (что-л. жидкое). И какъ поспѣетъ тотъ камышъ… кладутъ его въ скирды… и кладутъ на него великие каменья для гнетовъ. И какъ время приспѣетъ и станетъ изъ него росолъ капать, подобно напускному усолу… и тотъ усолъ счерпываютъ… и… перевариваютъ въ котлахъ. Х.Вас.Гаг., 68. 1637 г.