СЫРОМЯТНЫЙ, прил. 1. Сыромятный, выделанный без дубления, посредством вымачивания сырой кожи в извести (для удаления шерсти), сушки, очистки, сильного сдавливания и вытягивания при смазке дегтем и ворванью. Отъ дву кожъ отъ сыромятныхъ отъ дѣла дано девять алтынъ безъ дву денегъ. Кн.расх.Болд.м., 106. 1591 г. А какова живота, досмотря и переписав, обценили, и тому роспись… 9 ремнев сыромятных з железными пряжки, цена 5 алтын. Рус.-швед.отн. II, 515. 1692 г. Сице рече прекрасная девица ко младому отроку [в изд.: оттроку]: а се познаю, дворянинъ, рогозинная свита, гребенинные порты… сыромятные сапоги, лубяное седло. Сказ.мол.дев.1, 16. XVIII в. ~ XVII в.
2. Относящийся к выделке сыромятных кож и изделиям из них. Да Иван Конанов с Синеги явил денег на покупку 5 р<ублей> купить кож на сыромятное дело. Там.кн. I, 167. 1635 г. Сидор сыромятник, ремесло у нево сыромятное. Южновеликорус.письм., 227. 1656 г. Сыромятный рядъ – торговый ряд, где торговали сыромятной кожей и изделиями из нее. Да въ сыромятномъ ряду куплено… всякого ременья вь Еоргиевой камедии на змѣе привязывать хоботъ, и хвостъ, и весь нарядъ. Док.моск.театра, 52. 1675 г. || Занимающийся выделкой сыромятных кож. Пол-лавки сыромятнаго мастера Аникѣйка Матвѣева. Заб.Мат. II, 1112. 1626 г.
3. Изготовленный из сыромятной кожи. Мн҃стрскому работнику Ивашку Звѣздочкову за работу дано шесть денег, делал четверы голицы сыромятные мн҃стрским работником, кои работали у строения новых келѣи. Пам. Влад., 123. 1698 г.
4. В знач. сущ. Сыромятное, с. Изготовление сыромятных кож, обработка кож сыромятным способом. Дворъ Лучка Васильевъ сынъ Ревякинъ, делаетъ сыромятное. Влад.сб., 171. 1667 г.