СЫРОРѢЗАНИЕ, с. Резание по живому. Азъ, братие, и зълобиемь и въздрастъмь еще младеньствую, се нѣсть убииство, нъ сырорѣзание. (Сказ.Бор.Глеб.) Усп.сб., 52. XII–XIII вв. [то же – Сильв.сб.1, 133 об. XIV в.]. – Ср. суроворѣзание.