ТАРИХО, с. Соленое, копченое мясо, ветчина (ср. греч. τάριχος). Да не гнушается [братия] приготовляемое вариво… за еже слагаемое въ немъ малое тарихо, еже есть, попросту рещи, ветчину. М.Гр. III, 208. XVI–XVII вв. ~ XVI в. Тарихо – ветшина. Алф.1, 223. XVII в. [тоже – Азб. V, 264. XVII в.].