Тяганъ, м. Приспособление для жарки или нагревания на огне (ср. тат. tagan, крым.-тат. tygan из нов.-греч. τήγανον ‘сковорода; тигель’). Да и суды винные и съ труба(ми) и тяганъ отдати имъ же. Посольство Жир.-Засекина, 84. 1601 г. Теган, tegan. Brandtrode [‘сковородка’]. Псков.разгов. I, 100; II, 70. 1607 г. Купил… четырнатцать полукрюков, десят<ь> тяганов, дватцат<ь> поваренок. Там.кн.Тихв.м., № 1490, 12–13. 1699 г. – Ср. таганъ.